Apfelbaum schneiden: 3 Profi-Tipps
Beim Schnitt des Apfelbaums ist Vorsicht angesagt: Wer falsch schneidet, hat lange Ärger und erreicht nicht das gewünschte Ziel. Wir geben Tipps, worauf Sie beim Apfelbaumschnitt achten sollten.
Obstbäume zu schneiden will gelernt sein. Denn wer bei seinem Apfelbaum im Garten einfach wild drauflos schneidet, erhält im schlimmsten Fall nicht nur weniger Ernteertrag, sondern auch jede Menge neue Schnittarbeit im nächsten Jahr – und im nächsten, und im nächsten … Da Apfelbäume sehr gut wachsen und der Platz in den meisten Gärten eher begrenzt ist, gilt es, beim Rückschnitt das Wachstum des Baums eher zu bremsen, als anzuregen. Beim Rückschnitt des Apfelbaums sollte man sich also vornehmlich auf altes Fruchtholz konzentrieren, das nur noch wenig Ertrag bringt und dieses zurückschneiden, um den Baum gezielt zu verjüngen. Schneidet man zu viel im jungen Holz herum, kann das ein böses Erwachen geben. Damit Ihnen beim Apfelbaumschnitt nichts daneben geht, haben wir drei wichtige Regeln aufgelistet, die Sie immer im Hinterkopf haben sollten:
1. Wasserschosse rechtzeitig entfernen
Aus schlafenden Knospen im alten Holz der Apfelbäume treiben die gefürchteten Wasserschosse. Diese Triebe erkennt man daran, dass sie senkrecht in die Höhe wachsen und in der Regel keine Blüten – und damit auch keine Früchte – tragen. Wasserschosse entziehen dem Baum Energie, was sich negativ auf die Qualität und Lagerfähigkeit der Äpfel an den restlichen Zweigen auswirkt. Werden die Wasserschosse nicht entfernt, verzweigen sie sich weiter und bilden Nebenkronen im Innern des Baums. Wasserschosse müssen also entfernt werden.
Das Problem: Schneidet man den Trieb zurück, verzweigt er sich neu. Schneidet man ihn am Ansatz ab, treiben aus dem Auge mehrere neue Wasserschosse nach – eine Sisyphusarbeit! Um zu vermeiden, dass der Apfelbaum zu weiterem Austrieb angeregt wird, werden Wasserschosse am besten so jung wie möglich mitsamt ihrem Astring ausgerissen. Ist der Zweig schon zu groß, muss er ohne Rest so tief am Ansatz wie möglich abgeschnitten werden. Warten Sie mit dem Entfernen von Wasserschossen nicht bis zum Winter, sondern gehen Sie noch im Sommer beim sogenannten "Juniknip" zu Werke.
Wasserschosse (oben) tragen keine Blütenansätze wie das Fruchtholz (unten)
2. Keine Einjährigen kürzen
Apfelbäume sind sehr wüchsig und jeder Schnitt regt den Baum zu einem neuen Austrieb an. Schneidet man einjährige Triebe zurück, verzweigen sie sich neu. Das Ergebnis ist eine viel zu dichte Krone mit wenig Fruchtertrag. Auch in die Höhe und Breite nimmt der Apfelbaum bei ständigem Beschnitt immer weiter zu. Lassen Sie einjährige Triebe deshalb entweder noch eine Weile in Ruhe, entfernen Sie sie ganz oder leiten den Trieb auf einen schwächeren Seitentrieb ab. Eine weitere Alternative ist das Herunterbinden von starken einjährigen Trieben. Eine breite, flache Krone wächst nämlich deutlich langsamer und die Zweige setzen mehr Blüten an.
3. Pflanzschnitt nicht vergessen
Haben Sie einen jungen Apfelbaum im Garten gepflanzt, bekommt der Junior gleich nach dem Einsetzen seinen ersten Schnitt. Das ist wichtig, denn nach Verpackung und Transport ist der Baum womöglich leicht ramponiert. Und auch das Anwachsen am neuen Platz fordert von der Pflanze viel Kraft. Deshalb wird die Baumkrone nach der Pflanzung rundherum – will heißen der Haupttrieb und alle Seitenäste – um ein Drittel zurückgeschnitten. So spart der Apfelbaum eine Menge Energie, weil er keine unnötige Blattmasse versorgen muss und kann zunächst einmal gut einwurzeln. Zugleich kann man auf diese Weise direkt die gewünschte Kronenform anlegen, solange der Apfelbaum noch klein ist. Tipp: Profis schneiden bei wurzelnackten Bäumen auch die Hauptwurzeln des Jungapfels vor der Pflanzung an.
Gehölze schneiden im Podcast: Schnitt-Tipps auf die Ohren
Zu welchem Zeitpunkt schneidet man Bäume und Sträucher im Garten? Wie fördert oder bremst man das Wachstum der Triebe und welche Zweige dürfen bleiben, welche müssen gehen? Das sind Fragen, die sich der ein oder andere Hobbygärtner regelmäßig stellt. In dieser Folge unseres Podcasts “Grünstadtmenschen” gibt es Antworten darauf! Erfahren Sie von Karina Dinser-Nennstiel und Folkert Siemens mehr über den Schnitt von Gehölzen wie Rosen, Hortensien, Clematis und anderen Ziersträuchern und Bäumen. Außerdem geben die Profis Ihnen auch ein paar Grundregeln zum Schnitt von Apfelbaum und Co. mit auf den Weg. Einfach direkt kostenlos anhören!
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MSG/Folkert Siemens
