Pflanzen

Blauzungenlauch

Allium karataviense

Mit prächtigen, fast perfekt runden Doldenblüten kündigt Allium karataviense den Vollfrühling an. So pflanzen und pflegen Sie den Blauzungenlauch richtig.

Wuchstyp
  • Zwiebel
Wuchshöhe
von 15 cm bis 25 cm
Wuchsbreite
von 20 cm bis 30 cm
Wuchseigenschaften
  • aufrecht
  • überhängend
Blütenfarbe
  • rosa
  • weiß
Blütezeit (Monat)
  • April bis Juni
Blütenform
  • Dolden
  • Kugel
Blüteneigenschaften
  • leicht duftend
Blattfarbe
  • blaugrün
Blattform
  • breit
  • zungenförmig
Blatteigenschaften
  • duftend
Fruchtform
  • Kapsel
Fruchteigenschaften
  • Selbstaussaat
Licht
  • sonnig bis absonnig
Bodenart
  • steinig bis lehmig
Bodenfeuchte
  • trocken bis frisch
ph-Wert
  • schwach alkalisch bis schwach sauer
Nährstoffbedarf
  • mäßig nährstoffreich
Zier- oder Nutzwert
  • Blütenschmuck
  • Fruchtschmuck
  • Nektar- oder Pollenpflanze
Winterhärte
  • winterhart
Klimazonen nach USDA
  • 6
Lebensbereiche
  • FR1
  • ST1
Verwendung
  • Blumenbeete
  • Pflanzgefäße
  • Rabatten
Gartenstil
  • Blumengarten
  • Steingarten
  • Topfgarten
Bienenfreundlich
bienenfreundliche Pflanze

Herkunft

Aus zentralasiatischen Gebirgsregionen wie Pamir oder Tian-Shan-Gebirge stammt der Blauzungenlauch, er wächst dort zwischen Felsen und Schuttfeldern. Allium karataviense gehört zu der Gattung Allium mit etwa 800 Zwiebel- und Rhizompflanzen, innerhalb derer er dem Zierlauch zugerechnet wird.

Wuchs

Allium karataviense treibt im Frühjahr aus rundlich abgeflachten Blumenzwiebeln aus, die eine membranartige Hülle umgibt. Die Pflanzen werden 15 bis 25 Zentimeter hoch.

Blätter

Der Blauzungenlauch ist eine der wenigen Arten, die während der Blüte optisch ansprechendes Laub besitzt. Die grundständigen, bis zu 25 Zentimeter langen Blätter sind breit zungenförmig und – der Name sagt es schon – blaugrün gefärbt. Auf der Oberseite erkennt man teilweise rötliche Streifen, der Rand zeigt einen purpurfarbenen Schimmer. Meist treiben aus jeder Zwiebel höchstens drei Blätter, die sich im Bogen nach außen neigen und erst im Herbst einziehen. Das Laub duftet leicht nach Knoblauch, deshalb auch der volkstümliche Name "Türkistanische Zwiebel".

Blüten von Allium karataviense

Allium karataviense bleibt mit einer Wuchshöhe von maximal 25 Zentimetern deutlich kleiner als andere Zierlauch-Arten

Blüten

Als dichte, bis zu zwölf Zentimeter breite Dolde erscheinen auf einem dicken Stängel die kugelförmigen Blütenstände. Sie bestehen aus 50 und mehr sternchenförmigen Einzelblüten. Die Farbe ist sortenabhängig, bei der Art ist die Blüte hellrosa, in der Mitte verläuft eine dunklere Ader. Die Blütezeit erstreckt sich von April über Mai bis Anfang Juni. Aufgrund der frühen Blüte sind die zart duftenden Dolden des Zierlauchs bei Insekten beliebt.

Früchte

Auch mit ausgebildeten Fruchtkapseln wirken die eingetrockneten, dann strohgelben Blütenstände von Allium karataviense sehr attraktiv. Sie finden gern in der Floristik Verwendung.

Standort

Der Blauzungenlauch liebt sonnige Plätze im Garten, auch lichter Schatten wird als Standort akzeptiert.

Boden

Gut durchlässige, etwas nährstoffreiche und trockene Gartenerde entspricht den Ansprüchen von Allium karataviense. Zu viel Nässe lässt die Zwiebel faulen. Zwischen sauer und kalkhaltig kann der pH-Wert liegen.

Pflanzung

Zwischen September und November versenkt man die Zwiebeln von Allium karataviense im Boden. Wo sich auch nur leise Anzeichen von Staunässe zeigen, gibt man groben Sand mit ins Pflanzloch. Dreimal so tief wie die Blumenzwiebel hoch sollte das Pflanzloch sein. Beim Blauzungenlauch kommt man so auf etwa 15 Zentimeter.

Gartenredakteur Dieke van Dieken zeigt Ihnen in diesem Praxisvideo, wie Sie Zierlauchzwiebeln pflanzen und was Sie dabei beachten sollten.
Credits: MSG/CreativeUnit/Kamera: Fabian Heckle/Schnitt: Dennis Fuhro

Blauzungenlauch pflegen

Allium karataviense ist sehr genügsam. Eine leichte Kompostgabe im Frühjahr reicht als Nahrungsnachschub für den Zierlauch aus.

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Tochterzwiebeln lassen sich von der "Mutter" abtrennen. Pflanzen Sie die kleinen Blumenzwiebeln zeitnah neu ein.

Winterschutz

Lediglich frisch gepflanzte Zwiebeln deckt man mit etwas Reisig bei Barfrost ab.

Verwendung im Garten

Der Rand eines sonnenverwöhnten Staudenbeets oder Steingärten sind passende Wuchsorte für den Blauzungenlauch. Optisch ansprechende Pflanzpartner sind Stauden wie Gold-Wolfsmilch und Teppich-Schleierkraut, aber auch silberlaubige Pflanzen wie Wollziest oder Kronen-Lichtnelke. Weil das Laub nicht unschön vergilbt, sind keine Nachbarn notwendig, unter denen die Blätter verschwinden können. Allium karataviense eignet sich wegen der geringen Höhe hervorragend für die Topfkultur.

Sorten

‘Ivory Queen’ heißt die beliebteste Sorte mit zart cremefarbenen Blütenbällen. Sie blüht etwas später als die Art.

Blauzungenlauch ‘Ivory Queen’

Mit hübschen cremefarbenen Blüten besticht der Blauzungenlauch ‘Ivory Queen’

Allium karataviense vermehren

Der Blauzungenlauch verbreitet sich durch Tochterzwiebeln und Selbstaussaat zuverlässig im Garten. Die Aussaat erfolgt in Anzuchterde, eine Frostphase ist zum Keimen notwendig.

Krankheiten und Schädlinge

Allium karataviense ist ausgesprochen robust gegen Schädlinge, leichter Befall mit Mehltau ist möglich.

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