Fiskars bringt Happiness in die Selbstversorgung

Es entspricht dem aktuellen Zeitgeist, zu wissen, was man isst und sich mit seiner Ernährung auseinanderzusetzen. Die Möglichkeiten bei der Selbstversorgung sind vielfältig. Von Aubergine bis Zucchini: Immer mehr Menschen erfüllen sich den Traum von selbst gezogenen Köstlichkeiten – auch auf kleinstem Raum. Die reifen Früchte sehen oft nicht so perfekt aus wie die Ware aus dem Supermarkt, dafür schmecken sie uns aber viel besser.

Das jährliche Umgraben des Bodens ist nur zu empfehlen bei schweren und verdichteten Böden oder ungenutzten Bereichen, die in ein Gemüse- oder Blumenbeet umgewandelt werden sollen. Besser ist es, den Boden gut zu lockern, Pflanzerde oder Kompost auf dem Beet zu verteilen und einzuarbeiten – und dann wird ausgesät und gepflanzt! Ein guter Spaten darf in keinem Garten fehlen, denn er kommt immer dann zum Einsatz, wenn man den Boden bearbeiten muss, große Staudenhorste teilen oder Gehölze pflanzen möchte, zum Beispiel der Xact Gärtnerspaten von Fiskars.

Frühjahr und Herbst sind optimale Zeiten für die Anlage eines Staudenbeets. Fertigen Sie am besten vorher einen Pflanzplan an, auf dem die Positionen der einzelnen Stauden markiert sind. Denken Sie daran: Im Sommer blüht und summt es! Hier locken unter anderem Duftnessel und Zwerg-Mannstreu in Blau sowie Schafgarbe in Gelb viele nützliche Insekten an, ebenso der scharlachrote Klatschmohn, eine Wiesenblume, die sich selbst ausgesät hat.

Tipp: Wärmebedürftiges Gemüse wie selbst gezogene Tomaten oder Paprika erst nach den Eisheiligen (15. Mai) nach draußen setzen. Um Knollen und Zwiebeln in die Erde zu bringen – Sommerblüher im Frühjahr, Frühjahrsblüher im Herbst – müssen Sie sich dank Fiskars Xact Blumenzwiebel-Pflanzer nicht krümmen. Pflanzer mittels Trittbrett in den Boden schieben, die Zwiebel ins Loch platzieren, mit dem Auslöser am Griff die Erde zurückfüllen. Der Fiskars Solid Streuer ist ideal für die Ausbringung von Saatgut, zum Beispiel für die Blumenwiese. Ein leicht zu drehender Einstellknopf steuert die Dosierung. Auch geeignet für Sand, Dünger und mehr.

Regelmäßig und richtig gegossen, bilden freistehende Gewächse kräftige Wurzeln aus und können Nährstoffe optimal aufnehmen. Gerade im Sommer werden Pflanzen bei hohen Temperaturen schnell durstig, und die zunehmend trockenen und heißen Monate machen ihnen zu schaffen. Mit dem Waterwheel XL ist die Bewässerung großer Flächen ganz leicht. Die automatischen, kippsicheren Schlauchaufroller sind drehbar um 360 Grad, sodass Sie beim Manövrieren größte Freiheit haben. Wie einen Koffertrolley können Sie das Waterwheel im Garten an die zu bewässernde Stelle ziehen.

Als Faustregel gilt: lieber einmal ausgiebig gießen als öfter nur ein bisschen. Für das Ausbringen von gesammeltem Regenwasser bzw. Leitungswasser kommen verschiedene Hilfsmittel infrage. An heißen Tagen sind im Garten 20 bis 30 Liter Wasser pro Quadratmeter fällig. Wichtig: Nie in der prallen Mittagssonne und über die Blätter gießen, sonst verdunstet das Wasser zu schnell und es droht Sonnenbrandgefahr.

Viele Blühpflanzen und Gemüsearten mögen keine kalte Dusche von oben, man wässert sie lieber an ihrer Basis. Damit sich Gärtnerinnen und Gärtner hierfür nicht krumm machen müssen, empfiehlt sich der Einsatz von Gießstäben und Sprühpistole. Keimlinge und Jungpflanzen sind besonders empfindlich: Schon Aussaaterde darf nie austrocknen, und die Pflanzenkinder wollen mit feiner Brause gegossen werden, damit sie nicht umknicken oder gar in einer Pfütze ertrinken. Auch Topfpflanzen mögen keine "nassen Füße", überschüssiges Wasser sollte daher immer ablaufen können. Rasenflächen wiederum haben ganz eigene Ansprüche, ihr Pflegebedarf wird häufig unterschätzt. Ihr Wasserdurst sollte alle vier bis sieben Tage mit etwa 15 Litern pro Quadratmeter gestillt werden. In jedem Fall ist Zeit zu sprengen, wenn sich die Halme nach dem Betreten des Rasens nicht mehr aufrichten.

Und wenn es soweit ist, die Früchte der freudigen Arbeit zu ernten, ist es vor alkem wichtig, auf glatte Schnittkanten zu achten, um die Pflanzen nicht dauerhaft zu schädigen. Ein gutes Erntemesser, wie das klappbare Fiskars X-seriesTM Obst- und Gemüsemesser oder das Erntemesser mit Push-Tip sind ideal für Schnitte von dünneren Stängeln (zum Beispiel Tomaten) sowie dicke Stiele, wie etwa Mangold. Praktisch für eine angenehme Ernte ist die richtige Aufbewahrung. Der Fiskars Plus Erntekorb hat eine Siebseite mit Abflusslöchern zum Waschen frisch geernteter Produkte. Ergonomische Seiten­ und Klappgriffen eignen sich für ein­ oder beidhändiges Tragen. Auch zum Transport von Werkzeug oder Einkäufen ist er perfekt geeignet.

Und dann bleibt nur noch eins: Ab in die Küche oder zum Grill und genießen!