Hirtentäschelkraut

Verbreitung/Natürliches Vorkommen

Das Hirtentäschelkraut (Capsella bursa-pastoris), auch nur Hirtentäschel oder Gewöhnliches Hirtentäschel genannt, ist eine eher unauffällige Pflanzen. Sie ist aber sehr anpassungsfähig und mittlerweile rund um die Erde in allen Ländern zu finden. Der Ursprung dieser Pflanzenart wird im mediterranen Raum vermutet. Sie hat sich zuerst in ganz Eurasien und im Norden Afrikas ausgebreitet. Auf den übrigen Kontinenten hat sich das Kraut mit der Zeit als Neophyt eingebürgert. Die ein- bis zweijährige Pflanze wächst vor allem auf Äckern und Schutt- beziehungsweise Ruderalflächen, an Wegen und in Gärten. Sie kommt bis in Höhenlagen von mindestens 2.000 Metern vor.

Wuchs

Die ein- bis zweijährige, krautige Pflanze hat eine wenig verzweigte, weißliche Pfahlwurzel, die bis zu 90 Zentimeter tief in den Boden reichen kann. Das Hirtentäschelkraut bildet nach den Keimblättern und einigen Basisblättern eine flache, grundständige Blattrosette. Später dann wächst ein aufrechter, wenig verzweigten Blütenstand heran. Je nach Standort und Klima wird Capsella bursa-pastoris zehn bis fünfzig Zentimeter groß. Die ganze Pflanze ist flaumig behaart.

Blätter

Die Blätter der grundständigen Rosette sind länglich und am Rand buchtig gelappt bis gefiedert. Die Stängelblätter hingegen sind lanzettlich und ganzrandig, wobei der Blattgrund den Stängel umfasst und an beiden Seiten zipfelartig ausläuft. Unterseits sind die Blätter dunkel behaart. Die Blätter an den Blütenstängeln sind kreuzständig angeordnet.

Blüten

Die gestielten Einzelblüten von Capsella bursa-pastoris stehen in doldenartigen Blütenständen zusammen, der sich zur Fruchtreife hin immer mehr streckt und eigentlich eine Blütentraube ist. Die Blütenstände wachsen aus den Blattachseln der Stängelblätter. Die Einzelblüten darin werden nur etwa drei Millimeter groß, haben vier Kelchblätter und vier weiße Blütenblätter.

Die Blüten des Hirtentäschelkrauts können sich selbst bestäuben und werden außerdem gern von zierlichen Schwebfliegen und kleineren Wildbienen-Arten angeflogen, die die Pflanze als Nektarquelle nutzen. Die Blütezeit reicht vom zeitigen Frühjahr bis in den Herbst.

Früchte

Aus den befruchteten Blüten entstehen die namensgebenden mehrsamigen Schötchenfrüchte. Sie sind verkehrt herzförmig und im reifen Zustand bräunlich gefärbt. Die Größe ist etwa sechs mal acht Millimeter. Die große Verbreitung der Pflanze ist auch damit zu erklären, dass sie durch die lange Blütezeit eine Unmenge von Samen produzieren kann. Je Pflanze können dies bis zu 64.000 Stück sein. Und diese bleiben im Boden bis zu 30 Jahre keimfähig. Sie verbreiten sich durch Wind und Regenwasser oder durch Vögel und andere Kleinsäuger. Auch in Rinderdung wurden Hirtentäschelkrautsamen schon unversehrt gefunden. Die reifen Samen sind leicht klebrig und haften daher auch an Reifen, Schuhen und Hufen. Alles gute Voraussetzungen für die Pflanze, um sich sehr erfolgreich neue Standorte zu erschließen.

Standort

Das Hirtentäschelkraut wächst auf sonnigen bis leicht schattigen Standorten.

Boden

Capsella bursa-pastoris verbreitet sich vor allem auf nährstoffreichen Boden schnell. Besonders da, wo der Boden offen ist, wie auf einem umgepflügten Acker, keimen die Samen reichlich. Daher ist sie in Raps und Getreideäckern auch als Unkraut zu finden und kann vor allem beim Raps lästig werden und zur Übertragung von Pflanzenkrankheiten wie der Kohlhernie führen. Diese befällt sowohl das Hirtentäschelkraut als auch den Raps, weil beide zur gleichen Pflanzenfamilie gehören.

Zeigerwerte

Da das Hirtentäschelkraut ein so unspezifisches und großes Verbreitungsgebiet hat, zeigt es kaum spezielle Zeigerwerte an. Allenfalls ist das Vorhandensein der Pflanze ein Hinweis auf verstärkt stickstoffhaltigen Boden.

Lebensgemeinschaften

Capsella bursa-pastoris hat keine speziellen Lebensgemeinschaften mit anderen Pflanzen. Häufig findet man die Pflanze zusammen mit anderen häufigen Ruderalpflanzen wie der Acker-Melde oder dem Vogel-Knöterich.

Heilwirkung

Die Pflanze wird schon seit dem Altertum als Heilpflanze genutzt. Hippokrates im alten Griechenland bezeichnete das Hirtentäschelkraut als wichtigstes Mittel zum Blutstillen, zum Beispiel bei ungewöhnlich starken Blutungen der Gebärmutter. Im Mittelalter war das Kraut ein häufig eingesetztes Mittel, um zum Beispiel Nasenbluten zu stillen oder bei Hämorrhoiden zu helfen. Dem Kraut wird dazu noch eine positive Wirkung auf die Blutgefäße nachgesagt. Es soll blutreinigend und harntreibend sein. Bei Verletzungen kann etwas zerquetschtes Kraut als Erste-Hilfe-Mittel auf die Wunde gelegt werden.

Sonstige Nutzung

Die ganze Pflanze hat nicht nur viele heilende Eigenschaften. Hirtentäschelkraut wird aufgrund seines angenehmen Geschmacks auch als Wildgemüse oder Salatpflanze geschätzt. Es enthält viel Vitamin C und reichlich Mineralstoffe. Die reifen Samen enthalten Senföle und können zu einer Art Senf verarbeitet werden oder als Pfefferersatz dienen. Die Wurzeln enthalten ebenfalls Scharfstoffe. Getrocknet und gemahlen haben sie einen ingwerähnlichen Geschmack. Der Genuss von Capsella bursa-pastoris regt die Darmtätigkeit an und kann daher bei Übermaß zu Durchfall führen.

Ökologischer Wert

Die Blüten werden wie beschrieben von kleineren blütenbesuchenden Insekten als Nektarquelle genutzt. Und die Samen vom Hirtentäschelkraut sind beliebt bei Vögeln und Kleinsäugern.