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Zitronen-Basilikum-Limonade
An heißen Sommertagen eine kühle Zitronen-Basilikum-Limonade mit Eiswürfeln trinken – erfrischend, was? Diese Limonade kühlt unsere Gemüter mit frischen Bio-Zitronen und Zitronen-Basilikum.
MSL/Kramp & Gölling
Zitronen-Basilikum-Limonade
Portionen
1 Flasche
Arbeitszeit
50 min
Zutaten für circa 1 Liter
- 50 g Zucker
- 50 ml Wasser
- Läuterzucker
- 3 Bio- Zitronen
- Eine Handvoll Zitronen- Basilikum
- 750 ml gut gekühltes, stilles Mineralwasser
- Eiswürfel
Empfehlungen aus dem MEIN SCHÖNER GARTEN-Shop
Zubereitung
02
3 Bio-Zitronen waschen, davon 1 Zitrone in Scheiben schneiden, die übrigen Zitronen auspressen. Die Zitronenscheiben und den -saft in einer Schüssel mit dem Läuterzucker übergießen und circa 30 Minuten ziehen lassen.
03
In der Zwischenzeit eine Handvoll Zitronen-Basilikum waschen und trocken schütteln. Diesen und den Inhalt der Schüssel in eine Karaffe geben, mit circa 750 Milliliter gut gekühltem, stillem Mineralwasser auffüllen. Vor dem Servieren nochmals circa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Mit Eiswürfeln servieren.
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